Ciò che mi lega alla cucina è la passione.
Cucinare per me e per i miei amici è gioia.
Mi toglie tutti i cattivi pensieri, mi rilassa e mi coinvolge con tutti i profumi, i sapori e i colori che la buona cucina ti offre.
La tradizione della cucina Toscana è dentro di me. Fa parte della mia cultura, della mia storia, della mia vita.
Ho anche viaggiato molto e vissuto in molte parti del mondo scoprendo molti altri sapori.